玄米の大判ブレットを頂きました。パンが甘い。

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ご近所の方から頂きました、BAKERYしもんぱんの玄米大判ブレット。

やたら大きいパンという印象です。
この大きさのパン、近所のパン屋だと450円ぐらいで販売している気がしますが、なんと、250円という安さ。

8枚切りになっていて、色から想像すると硬いパンかと思いきや、ふわふわしているんですね。
サンドイッチにして食べても美味しそうですが、このまま頂きました。

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ふわふわと・・・少し弾力があるもちっとした食感です。
玄米・・・だからですかね？
食パンもあまりそのままで食べないのですが、適度な水分も含んでいるので、パン単品でいただいても水分が吸い取られる感覚はなかったです。

トースターで表面を軽く焼いて、バターを溶かして食べても美味しくいただけそうです。
(現実は、食べやすくてそのままパクパク食べてしまった・・・)
茨城県に行って来たのと話されていたので、場所はどこかと思いったら下妻でした。

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BAKERYしもんぱんは道の駅しもつまの看板商品。

まずは、道の駅しもつまの所在地、休業日などの情報を紹介しましょう。

トイレに関しては24時間使用可能、コンビニ、産直野菜は8時開店、食事処は10時半開店(朝定食を行う下妻食堂陽陽は7時開店)。
ここまではどこにでもある道の駅ですが、2階に研修室があるし、別館に納豆工場も併設していて、長い時間滞在できそうな雰囲気があります。
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さて、頂いた玄米の大判ブレットを製造販売しているBAKERYしもんぱんの営業時間はというと・・・

道の駅しもつまのHP、BAKERYしもんぱんメニュー紹介画面を見るとおいしそうな北のメロンドームの写真が！

メロンパンに似た北のメロンドームという甘い菓子パン、玄米ロールの海老とアボカドサンド、ブルーベリーブレッド、玄米ロールの海老かつタルタルサンド、クルミレーズンブレッド・・・
美味しそうなパンを箇条書きにして紹介されています。
きっと、これらもBAKERYしもんぱんにおいてはメニューに一部なのでしょうね。
今回頂いた甘い玄米の味に誘われて、道の駅しもつまに一度行ってみたいですね。

9月20日の朝の食卓はこんな感じになりました。

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