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15分で作る食事入門

neji

さぁ、皆様ご唱和ください。

ご飯つくるのメンドイ

疲れて帰って来ても外食の煩わしさ、急激な物価上昇で購入する気分になれない。そんな方は多くいらっしゃるのではないでしょうか。自分のそんな人間の一人です。

【メンドイ】でも簡単に作れる食事をここでは提案します。何事も備えあれば憂いなしです。

主食は何にする?

冷蔵庫に入れておくべき2点

冷蔵庫にあなたは何を入れてありますか?いつも空っぽで調味料ばかりにしていませんか?

冷蔵庫の電気代は低くなり良いですが、それでは直ぐにご飯は食べれませんし、何か買って帰宅しないといけません。

あなたは考えたくないほどにクタクタなのに、帰宅してからもまだ、考えなくてはならない。それでは癒されません。

おにぎりストックを作る。

まずは、炊飯器でご飯を多めに炊き、おにぎりを作っておきましょう。独り暮らしで2合炊けば、三日分ぐらいの量にはなるでしょう。(※個人差によります。)

休みの日に炊き、一食食べてご飯が冷めた後でも良いので、ラップに包んでおにぎりにしましょう。ふりかけおにぎりが好きなので、毎回ふりかけを入れておにぎりにします。

どんな料理にも合いそうなふりかけを使うと、レトルトを使った料理に重宝しますし、色んな味で作っておくと、おにぎりビュッフェが出来、楽しむ気持ちが生まれます。

そこにお湯を注ぐだけの即席みそ汁を付けたり、余力があればフライパンを出して肉を焼けばよいと思います。

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生うどんをストック

冷凍うどんでもよいですが、解凍する時間が発生します。電気ケトルで沸かしたお湯をかければほぐれて温まるうどんの方が便利です。

お湯を切ってめんつゆ入れて食べるだけでも簡単ですが、そこに乾燥わかめなどの乾物を入れたり、納豆や天かすを入れる、レトルトカレーをかける等、アレンジ力は最大です。

CONCEPT

ご飯作りを【メンドイ】にする
毎日行うある行動のせい

私たちは毎日キッチンに立っています。ご飯を完成させることを目的としているので、一体何に時間がかかっているのか意識している人は多くありません。何が大変なのか…。それは一つだけの理由でした。

野菜をカットすること。

特に忙しい時期に、野菜のカットから調理を始めるのは面倒になり、最終的には『3分でできるカップラーメンで良いか』と思考は変化します。お腹が膨らめばよいというその思想は、長い目で見ると体の栄養バランスを崩してしまうことに。このサイトでは、メンドイながらも料理するための手順も紹介をしていきますね。

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