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ねじなせかい

毎日悩むお弁当作り、簡単にできるおかず、おすすめ作り置きおかず、アレンジおかず弁当を紹介していきます。お土産でいただいたお菓子についての情報を紹介します。

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11月30日はてんぷら弁当

我が家恒例のてんぷら。
本当によく揚げ物をする家庭だと思います。

 



 

ねじなせかい_てんぷら弁当_201711_30
 

  • 肉入り春巻き(市販品)
  • ニンジンの葉っぱの天ぷら
  • しめじの天ぷら
  • レンコンの天ぷら
  • さつまいもの素揚げ
  • 一口海老餃子
  • にんじん、きゅうり、大根の自家製漬物
  • 大根の葉っぱと白ごまの自家製ふりかけご飯(ご飯とごはんの間に挟んである)

 

天ぷらの中身は野菜ばかりなのですが、カロリー高いだろうね。
こんなに野菜食べていてもきっと太っていること間違いなし。

 

 

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揚げ餃子弁当を詰めた9月21日のお弁当。

 

メインは栗ごはんなのだろうか。

 

個人的に炊き込みご飯は好きです。
色んな具材を入れていろんな味が、お米のひとつぶひとつぶに吸収されていくご飯。
全部の栄養が取れているような錯覚に陥る炊き込みご飯は、お手軽料理のひとつです。

 

しかし、栗ごはんの時はくりだけしか具材は入れませんね。
栗の黄色の鮮やかさを際立たせるためでしょうか。
我が家のくりごはんはいつもシンプルに塩を少々いれた炊き込みご飯です。

 



 

おかずは揚げ餃子とミニトマト。

 

2色の色が鮮やかなミニトマトが食欲をそそります。
それとポテトサラダ。
このマッシュなところが大好きです。

 

もうひとつの副菜は小松菜の煮びたし、松の実と鰹節和えです。

 

野菜の煮びたしってじつはあまり好きではなくて。
お弁当に入れると水分がこぼれるからこともひとつの理由。
家で食べるのも、ぽたぽた水分が落ちそうで気を使うからちょっとだけ面倒。
でも、たまに食べたくなるので、感覚って不思議です。

 

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揚げ餃子弁当、大根のぐるぐる巻き弁当、竜田揚げ弁当、ホワイトグラタン弁当

 

 

揚げ餃子弁当

 

ねじなせかい_揚げ餃子弁当_201705_15

 

大根のぐるぐる巻き弁当

 

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竜田揚げ弁当

 

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ホワイトグラタン弁当

 

ねじなせかい_ホワイトグラタン弁当_201705_19

 

 

 

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