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抹茶生地のクッキーをいただいた。中にホワイトチョコがコーティング。
確か伊豆のお土産と聞いた気がします。
インターネットで商品パッケージを探しましたが、見当たりませんでしたね。
残念。
静岡と言えば、お茶が人気ですから、クッキー生地が淡い緑色なのも頷けます。
パッケージも文字が描かれていてお洒落ですよね。
クッキーの形状がヨックモックのシガールのような形。
ひとくち食べるとお茶の香りが広がります。
それと・・・チョコ？
なんと、穴の開いた内側にホワイトチョコがコーティング。
お茶の香りとホワイトチョコで、抹茶ミルクに近い味わいを楽しめました。
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抹茶を使ったスイーツ・・・としては何が好き？
抹茶を使ったスイーツは、今回のクッキーを始め、パウンドケーキ、ガトーショコラ、生チョコと種類が多いですよね。
自分は日によって甘いものを好んで食べる時がありますが、抹茶においてはお茶の風味を楽しみたいので、甘さ控えめが好きですね。
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お茶と言えば含まれているのはカフェイン。
鮮やかな緑色がきれいなので、つい子供にもあげたくなってしまいますが、実はカフェインが含まれているので、小学生以下の子供には頻繁に与えない方がよさそうです。
青汁のようなケールを含んでいる緑色のお菓子もありますから、パッケージに書かれている成分表には目を通しましょうね。
もちろん、妊娠中や授乳中はカフェイン控えめにした方がよいですね。
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