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ねじなせかい

毎日悩むお弁当作り、簡単にできるおかず、おすすめ作り置きおかず、アレンジおかず弁当を紹介していきます。お土産でいただいたお菓子についての情報を紹介します。

投稿者:neji

ミートローフ弁当に色鮮やかなサラダ野菜を添えて。

 


 

 

 

ねじなせかい_ミートローフ弁当_201802_05

 

本日はメインおかずも手作りという月曜日にしては頑張ったお弁当。
一部のミートローフは冷凍保存して、後日使い回しますけどね。
(手間暇をなるべく貯金する人間です)

 

もちろん、ミートローフにかかっているケチャップベースのグレイビーソースも手作り。
これはあとで野菜をいれてパスタソースとしても使い回せるんですよ。
あと、トマト系スープの味付けにも使えます。

 

しかし、野菜が高いですね。
まだ、高い。
でも、野菜を食べなくては人間生きていけないです。

 

なるべく安い野菜を購入して、あとは冷凍野菜をうまく使っていきたいですね。

 



 

ミートローフ以外の他のおかず

 

  • 茹でブロッコリー
  • 黄色と赤色のカットパプリカ
  • レタス
  • いんげん、ちくわ、結った白滝の煮もの

 

洋物メインおかずのミートローフでしたが、和物おかずの煮物を合わせても問題なかったですね。
ブロッコリーとパプリカが視点を誘導するからですかね。

 

すこしでも多くの野菜をいれることに頑張った、本日もお弁当生活できました!

 

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ピクニックに行ったよ!お米を入れ過ぎて巻きずし崩壊!?

 


 

 

 

ねじなせかい_巻物弁当_201802_04

 

久々に巻きずしを作ったのですが・・・
久々過ぎてカットするときに片っ端から崩壊していってしまいました。
いやぁ・・・残念。
巻いたあとは良かったのですが。
(でも、具が真ん中じゃないから、初手からNGだったか?)

 

包丁を濡らし過ぎたのか、それとも濡らさな過ぎたのか・・・

 

いっそのこと、カットせず、そのまま長いままで持って行けばよかったなぁ。

 

巻きずしの具は三種類。

  • きゅうり+卵焼き
  • きゅうり+ハム
  • きゅうり+カニカマ

 

でも、崩壊しているともなんとも言わず、持参した弁当を食べた子供が偉いと思った今日この頃。
今度は慌てず、焦らず作るよ。
(作る機会があるのかは不明)

 



 

巻きずし以外の他のおかず

 

  • 唐揚げ
  • 葉物入り玉子焼き

 

卵焼きの葉物が色が悪くなってしまった。
おとなしくしらすとカットねぎにしておけばよかったかもしれない。
その方が色が鮮やかだっただろうね。

 

すこしでも多くの野菜をいれることに頑張った、本日もお弁当生活できました!

 

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白麻婆丼弁当。こぼれないように下が麻婆、上がご飯で詰め込んだよ。

 


 

 

 

ねじなせかい_白麻婆丼弁当_201802_02

 

本日は白麻婆弁当。
白麻婆・・・そうですよね、なんですかね?と言いたいとこですよね。
作り方は麻婆豆腐そのものなのですが、最後の餡がですね、豆乳をいれるのです。
豆乳をいれることでとろみが出て、普通の麻婆豆腐よりも甘く仕上がります。

 

甘いっていっても、豆乳の甘味ですから・・・
普通に食べれる甘さです。

 

イソフラボンたっぷりなのはいいですが、豆乳に豆腐なので、カロリーは高いですね。
あまり食べすぎないように注意が必要です。

 

なのに、豆乳が入っている白麻婆とごはん。
これは結構高カロリーな食事ですね。

 



 

白麻婆以外の他のおかず

 

  • 煮たまご
  • 人参、こんぶ、油揚げと大豆の煮もの

 

しょ・・・食材が大豆に大幅に偏っていました。
凄いな・・・イソフラボン祭りじゃないか!

 

まぁ、大豆系食品は健康にもよいし、ボケ予防にもなるという噂も聞きますからね。
個人的にはボケ防止よりも、ダイエットを優先させたいです。
そろそろ・・・予定している体重よりもオーバーしてる。

 

ストレスで食べ過ぎた。

 

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ホワイトデーのお返しにもぴったり?柿の種は眠気覚ましにぴったりだね。

 


 

 

 



 

新潟土産でいただいた柿の種です。
これ、よくよくみると・・・
よくみかけるピーナッツが入っていません。

 

ねじなせかい_かきのたね01_201802

 

ねじなせかい_かきのたね02_201802

 

スーパーでよくみかける柿の種はピーナッツ入り(ピー入り)なので、違和感を感じますが、これが従来の形なのかな?
最近は駄菓子屋でも見かけることがある製造販売元の浪花屋製菓さんの元祖柿の種の缶。
しかし、今回いただいたのはこちらのコブクロ包装の方です。

 

理由を推測すると、お土産を購入してきてくれた方の荷物がかさばるからでしょうね。

 

 

浪花屋のかきのたねはどこで買えるの?購入するにはコチラをチェック!

 

新潟土産として定番の浪速屋のかきのたね
新潟県内の土産物店で購入することが可能ですが、さすがにそこまで買いに行くことはできませんよね。
最近では都内の駄菓子屋さんでもみかけることがたまにありますが、ほぼスーパーなどではみかけることはありません。

 

 

浪花屋のかきのたねを食べてみたい!購入するならこちらから。

 

浪花屋の柿の種・・・とうがらしがけっこう効いています。
飲み物がないと食べれないというほどの辛さではありませんが、じわじわ効いてくるパターンです。
こころなしか、体があったかくなったような気もしました。

 

口の中の辛さをマイルドにしてくれるようなピーナッツがこの袋にはいないので、辛いなぁと思いながらぼりぼり食べてしまいました。
仕事しながらの眠気覚ましにはちょうど良いかも。
柿の種は小さいですし、口の中に入っていてもすぐ粉々にできますから、急に鳴った営業からの電話にも出ることが出来ますね。

 

 

 

 

■POINT■ 
  • ネット通販で買える。ポイントが使用できる。ポイントが貯まる。
  • 家まで配送。過去に旅行先で購入した思い出が再度復活します。
  • 外出しなくてもよい。取り扱っているお店を探し回らなくてもよい。

 

のどかなパッケージです。
今はこんな風景なんて世界遺産として保存されている場所でしか拝めないのではないでしょうか。

 

輸送中でも壊れにくいのが柿の種の特徴。
やっぱり、米のお煎餅は割れにくいですね。

 

 

 

実際に食べて感じたことは、お酒のつまみにちょうどよいのでは?という感想。
なにしろ思ったよりも辛いのです。

 

醤油煎餅と同じ色をしているのに・・・あれ・・・辛い。
でも、ついついぼりぼりと続けてたべてしまう魅力があります。
お酒のつまみに辛い物を合わせる方にはぴったりなのかもしれません。

 

自分へのお土産として、お酒のつまみに購入するのもアリと感じました。
コスパは432円で15枚入りで28.8円。
これだけのボリュームで・・・お得なお土産ですね!

 

 

 

ねじなせかい_かきのたね02_201802

 

個包装裏面にも賞味期限の記載はないけれど、大袋には記載がされています。

裏面には浪花屋製菓さんのホームページアドレスが書いてありました。
新商品情報をゲットできますね。

 

 

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既製品メインおかずは焼売。輸送事故で見事に乱れたお弁当。

 


 

 

 

ねじなせかい_シュウマイ弁当_201802_01

 

本日のお弁当は焼売です。
まんまと・・・輸送事故ですね。
コーン・・・とうもろこしと、焼売がダンスを踊ったようです。

 

ここまで乱れると、気持ちがいいというか。
開けてはならぬものを開けてしまった的な雰囲気も漂いだします。

 

既製品は焼売のみですが、全てが既製品のように見えてしまいますね。
他のおかずは自分で作っていますよ!
と、声を大にしていいたい。

 



 

焼売以外の他のおかず

 

  • ほうれん草とコーンの塩コショウ炒め
  • 牛肉入りブラウンソースパスタ
  • レタス

 

まだまだ野菜が高いですね。
白菜やにんじんは雪が降ったこともあり、生育が遅れて2月いっぱい高いみたいです。

 

その他は2月中旬には平年並みの価格になると言う話ですが・・・実際はどうなのでしょうね。
たっぷり野菜の鍋が食べたいと思ってしまう今日この頃です。

 

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駿河湾の海老せんべいがお土産。ちょっとしょっぱめだからお酒のつまみでもOK。

 


 

 

 



 

年始旅行のお土産に海老せんべいをいただきました。
駿河湾・・・ということなので、静岡県の土産ですね。
新鮮な桜エビが獲れるところでも有名です。

 

ねじなせかい_桜えびせんべい_201801_01

 

ピンク色は着色料も若干含まれているかと思いますが、すりつぶしたさくらえびも含まれているのかな?
ちょっとわくわくして開封しました。

 

 

 

桜えびせんべいはどこで買えるの?購入するにはコチラをチェック!

 

駿河湾の桜えびせんべいはお土産としては軽い分野に入ります。
でも、大きさとしては若干かさばります。
それがネック・・・とはいえ、大きさが大きさなのでいただいく側としては、もらって、食べて、大満足なお土産のひとつです。

 

 

お持ち帰り駿河湾の桜えびせんべいを食べてみたい!購入するならこちらから。

 

この桜えびせんべい・・・いがいとしょっぱいです。
疲労感を感じた時や、夏の塩分が足らないときにたべるとちょうどよい。

 

あとはおさけのおつまみにいいですね。
冬ならば日本酒の熱燗に合わせると美味しいと思います。

 

なんとなく口さみしくて食べてしまいましたが、そういうときは、やっぱり同じ静岡の名品であるお茶を合わせていただくとちょうどよいかもしれません
対象としては大人のお土産ですね。

 

 

 

■POINT■ 
  • ネット通販で買える。ポイントが使用できる。ポイントが貯まる。
  • 家まで配送。過去に旅行先で購入した思い出が再度復活します。
  • 外出しなくてもよい。取り扱っているお店を探し回らなくてもよい。

 

見た目のパッケージからもえびえびしています。
桜色が本当に美しい。
駿河湾の桜えびせんべいなので、賞味期限が長いのが特徴。
自分用のおやつとして購入するのもよいですね。

 

ただし、えびせんなので正直割れやすいところがネック。
輸送中も注意が必要ですね。

 

 

 

実際に食べて感じたことは、お酒のつまみにちょうどよいのでは?という感想。
桜エビの甘さも感じるのですが、海の成分だね~というしょっぱさがあります。
賞味期限も1ヶ月以上あるのがこの桜えびせんべいの特徴。

 

自分へのお土産として、お酒のつまみに購入するのもアリと感じました。
コスパは545円で14枚入りで38.9円。

 

 

 

 

ねじなせかい_桜えびせんべい_201801_02

 

個包装裏面にも賞味期限の記載はないけれど、大袋には記載がされています。

裏面のICコードは生産元のヤマキ海産オンラインショップがリンクされていました。

 

 

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鮭とゆでたまご弁当。煮物も入っているからミニ幕の内弁当だね。

 


 

 

 

ねじなせかい_鮭とゆでたまご弁当_201712_31

 

本日は焼鮭を入れた弁当。

茹で卵ではなく、出し巻き卵だったら確実に幕の内弁当になりそうですが・・・なんとなく外してみました。

 

茹で卵は腹持ちがいいですから、空腹時のおやつが少なくても済みます。

(食べることは変わらない)

 

 



 

焼鮭以外の他のおかず

 

  • 茹で卵
  • 煮物(ちくわ、しいたけ、たけのこ、にんじん)
  • ほうれん草のソテー

 

まとめて煮た煮物も、ひとつずつ並べていれるとひとつずつ煮たように見えますね。

一緒のお鍋から出てきたのに面白いです。

 

野菜が高いから、なかなかサラダばっかりのお弁当にできなくて残念です。

そろそろ夏へのダイエットの足掛かりとして、サラダ弁当を作りたいところですね。

 

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ナゲット弁当にポテトサラダ。保育園児のお弁当みたいなおかずもたまにはいいじゃん!

 


 

 

 

ねじなせかい_ナゲット弁当_201801_30

 

本日も冷凍総菜であるナゲットを使ったお弁当。

お弁当おかずの王道ですが・・・

 

黒ゴマふりかけのご飯があると、なんかしぶい弁当になってしまいましたね。

 

 



 

ナゲット以外の他のおかず

 

  • ほうれん草の鰹節がけ
  • 生白菜
  • きゅうりとにんじん、細切りハムが入ったポテトサラダ

 

我が家のポテトサラダはマヨネーズ少な目。
ヨーグルトをその代わりに入れて滑らかにします。
卵アレルギーの子にもヨーグルトをいれることはとても有効な手段ですね。

 

ナゲットとポテトサラダが入っているのに幼稚園児のお弁当にならないのはほうれん草がはいっているからですかね?
それとも、黒ゴマふりかけがNGなのかな?
もし、アンパンマンふりかけだったら・・・
保育園にもっていけるかしら?

 

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チーズハンバーグ弁当。お惣菜コーナーのおかずも冷凍して使いまわす。

 


 

 

 

ねじなせかい_チーズハンバーグ弁当_201801_29

 

チーズハンバーグのお惣菜使いまわしています。

いやぁ。。。便利ですね。

ひとつでもおかずが決まると、あとは他のおかずを詰め込んでいくだけです。

 

今日もご飯との間にふりかけを挟んでいます。

本日のふりかけは自家製のしその実ふりかけ。

 

たかがふりかけですが、30品目という考えでいくと大事な栄養素のひとつですね。

 

 



 

チーズハンバーグ以外の他のおかず

 

  • ミニトマト
  • 白菜と二十日大根のサラダ、ビーツ味噌のせ
  • もやしとキャベツとたまごの炒め物

 

まだまだ野菜が高いですね。
白菜とにんじんは2月後半まで高いようです。

 

そんな大事な白菜を贅沢にもサラダでいただいています。
黄色芯の白菜は生で食べるととても美味しいんですよ。
甘味が口の中に広がります。
贅沢な食べ方の一つですね。

 

毎日感謝ですね。

 

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ロイズのバーチョコレートは義理チョコでもコスパがよいのでおススメ!

 


 

 

 



 

数年前に義理チョコでもらったこともあるロイズのバーチョコレート。
4種類のナッツとクッキークランチやアーモンドパフを一本のチョコレートバーにぎっしり詰め込んだ香ばしさと歯ごたえが人気の逸品と、ストロベリーのパウダーを練り込んだホワイトチョコレートで、ドライフルーツを包み込んだフルーティなチョコレートです。

 

 

中に入っているナッツやフルーツとチョコレートの配合がちょうどよいです。
チョコの方が多いのかな?分量としては。

 

疲れているときの自分のご褒美としても嬉しいチョコレート。
ちょっと幸せになるスティックタイプのロイズバーチョコレートでした。

 

 

 

バレンタインの義理チョコに?!ロイズのチョコレートをチョイス

 

バー型のチョコレートだと配りやすいうえに、ロイズということで評価は上々です。

個人的にも翌年購入して自分用チョコとして食べてしまいました。

個人でリピートしてしまうほど美味しかったんですね。

 

 

この商品は冬期のこのバレンタイン時期に見かけますが、夏場は見かけたことがありません。偶然なのかもしれませんが、もしかしたら期間限定商品なのかもしれませんね。

 

 

自分チョコにも?ロイズバーチョコレートを食べてみたい!購入するならこちらから。

 

現在、3種類販売されているようです。

 

白い包装のナッティバーチョコレート

 

4種類のナッツとクッキークランチやアーモンドパフを一本のチョコレートバーにぎっしり詰め込んだ香ばしさと歯ごたえが人気の逸品。

 

 

 

ピンク色包装のフルーツバーチョコレート

 

ストロベリーのパウダーを練り込んだホワイトチョコレートで、ドライフルーツを包み込んだフルーティなチョコレートです。

 

 

 

 

抹茶色包装の抹茶バーチョコレート

 

ROYCE( ロイズコンフェクト ) ロイズ リニューアル 抹茶バーチョコレート
そう、まだ食べていないのですがリニューアルされていました。

 

アーモンド、カシュー、ペカン、マカダミアの4種類のナッツと、アーモンドパフ、クッキークランチを抹茶の豊かな香りが広がるチョコレートを詰めました。

 

 

■POINT■ 
  • ネット通販で買える。ポイントが使用できる。ポイントが貯まる。
  • 家まで配送。過去に旅行先で購入した思い出が再度復活します。
  • 外出しなくてもよい。取り扱っているお店を探し回らなくてもよい。

 

3種類もあるとは・・・

 

チョコレートなので熱に溶けやすいのが気になる点ですが、そんなに簡単にはチョコも溶けませんね。
ただし、日差しが良く当たる場所に置いておくとやはり溶けてしますので、輸送中も注意が必要ですね。

 

 

 

生産販売しているのは北海道のロイズ。
生チョコやチョココーティングしたポテトチップも有名ですよね。
バーチョコレートは思ったよりも食べ応えがあり、さらにチョコの味もしっかりしています。
さすがロイズ製品と感じました。

 

クリスマスデザインパッケージだったため、見た目は違いますが、レギュラーで販売されているのはミルクチョコレートコレクション。
コスパは648円で6枚入りで108円。
若干・・・バレンタイン商品としては高いかしら?

 

 

 

 

さすが北海道!ナッツやフルーツも引き立たせる美味しいバーチョコレート。これはバレンタインデー用のばらまき菓子でもいける!

 

自分はバレンタインのばらまきチョコとして実際、いただきました。
バラマキ菓子のコストとしては若干高いような気もしますが、一年に一度の感謝を込めて・・・という名目ならばまぁ、予算的には〇なのかもしれません。

 

ロイズチョコレートを食べ比べしたい!購入するならこちらから。

 

自分への食べ比べに3種類のバーチョコレートが梱包されたセットがあるんですね!

 

これだと、本命チョコとしてもいけるのではないでしょうか?

 

賞味期限は3か月。のんびり食べてもいいですね。

 

 

 

■POINT■ 
  • 自分用チョコとしてもお手軽な価格。
  • 食べ比べができるところが最大のメリット。
  • 今しか食べられない!バレンタイン限定商品。

 

これはいいでしょ!

 

 

 

バレンタインデー用のばらまきチョコとして使いやすい価格とデザイン。
1月に北海道を旅行される方はチェックしておくといいかもしれませんね。

 

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