サンドイッチとマカロニグラタン弁当

タイトル読むだけでカロリー高いような内容ですね。
確かにレタスだけはさんだサンドイッチならば・・・
カロリー低そうですね。

4月12日はサンドイッチとマカロニグラタン弁当

本日4月12日の弁当はサンドイッチです。
パンをいっぱい買ってしまったので、レタスとハムを挟んだサンドイッチを作りました。
カットする時間もなかった(面倒だったという説もある)ので、6枚切りのパンに挟むと言う大技。

大学の購買で売っていたサンドイッチ並だなぁ・・・
4等分にカットされているので、食べやすいよう配慮はしてあります。

おかずはレタスとトマトのサラダにマカロニグラタンをセレクト。

マカロニグラタンは冷凍保存しておいたもの。
実際に食べようとしたらまだ凍っていまして。
やっぱり4月だし、なかなか解凍されないんだね。
冬場は室内に暖房いれるから、食事時には解凍されているんだけれど、最近は温かくなってきたので暖房入れていないんだよね。
夏場も勝手にランチタイムには溶けているんだけど。
今回は先にレタスとトマトを食べてから、電子レンジで1分ほど加熱。
そしてフォークを刺したらば・・・まだ固い？
注意深く掘り出してみたら、刺さったところが鶏肉でした。
それじゃ固いよね。
チーズが溶ける程度の加熱だったので、中までは温まっていませんでしたが、空腹につき冷たいまま食べてしまいました。
アルミホイルにいれてあるから、電子レンジで加熱しても火が通りづらかったのでしょうね。
まぁ、そんなときもある。