2021.09.28 2021.10.03

松茸おやき絶品！別所温泉老舗の温泉まんぢゅう屋の逸品

neji

先日、真田幸村の隠し湯と言われている、長野県上田市別所温泉に行ってきました。
上田市といえば、秋は松茸狩りが有名な場所。
そこで今回購入したのは松茸おやきです。

国産松茸を使った、長野名物おやきですよ！

おやきって、ナス味噌、野沢菜、しめじ煮などの総菜を具にした饅頭のこと。
小腹が減った時に、おにぎり替わりにパクっと食べれる、日本版サンドウィッチみたいな感覚です。
長野県では土産物屋さんに売っている、ポピュラーな食べ物のひとつです。

野菜の入っているおやきはだいたい200円前後で販売されています。
鎌原まんぢゅうの松茸おやきは松茸が入って600円は、お手軽な値段です。

それも、純粋に松茸のみ！
松茸1本600円では・・・売ってないですしね。

松茸おやき。

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鎌原まんぢゅうご購入はこちら⇒https://www.rakuten.co.jp/kanbara-mandyu/

実際購入してきました！

Contents

この記事の作者

お弁当ブロガー：ねじなせかい(@neji_na_sekai)
▼詳しいプロフィール

松茸おやきが食べやすいと言われるのは軽い食感。

ふっくら柔らかく軽い皮は、少し甘め。
醤油で炊かれた松茸を包んでいます。

松茸の触感はしっかり残っています。
風味も食べていると広がっていくので、満足です。

松茸おやき断面。

松茸おやきはやはり季節を感じるもの。
でも、現在なかなか手軽に旅行することができない状況です。
食べ物だけでも旅行した気分を味わえる方に、おすすめです。

松茸は高級品の代名詞でもあります。
もちだとのどに詰まるという心配がありますが、おやきならばまんぢゅうのように柔らかな皮です。

おやきならば小さく口を開いて食べることもできます。
長寿ギフトに最適です。

鎌原まんぢゅうさんは創業明治35年。
別所温泉まんぢゅう屋さんとして6代続く老舗。
現在30代夫婦がお店を切り盛りしていらっしゃいます。
伝統の味を守りつつ、若い方にも好まれるテイストのまんぢゅうを作られています。

今回は「松茸おやき絶品！別所温泉老舗の温泉まんぢゅう屋の逸品」について書きました。

松茸おやきは長野県民のソウルフードであるおやきと、上田市名産の松茸を合体させた食べ物です。

故郷である長野県に、コロナ禍の為戻れないという方の声も聞いたことがあります。

懐かしい思い出の写真を眺めながら、ひとつ頂いてみてはいかかでしょうか。

最後まで読んでいただきありがとうございます。
ねじなせかい(@neji_na_sekai)でした。

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鎌原まんぢゅうご購入はこちら⇒https://www.rakuten.co.jp/kanbara-mandyu/